食品用器具のポジティブリスト制度の現状について
7月23日（木）15時00分~17時00分
食品加工事業者・食品加工機械製造業者向けのセミナーです。食品衛生法改正により、食品用器具については、法律で定められたリストに適合した材料しか使用できなくなりました。食品用器具の対象とは？ポジティブリスト制度の概要について学ぶことができるセミナーです。
※会場は当センターではありませんのでご注意ください。
日時：令和８年７月２３日（木） １５時００分から１７時００
場所：旭川リサーチセンター１階 スタジオ （旭川市緑が丘東1条3丁目1番6号）
講師：一般財団法人化学研究評価機構 食品接触材料安全センター 梶原 健世 様
内容：ポジティブリスト制度の概要、対象となる食品用器具とはなにか、合成樹脂の範囲について、必要な情報や保存書類について
対象：道北地域の食品加工事業者・食品加工機械製造業者
参加：無料